300 g Erdbeeren
100 ml Erdbeersirup

Erdbeeren waschen und putzen.
Anschließend in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Den Erdbeersirup dazugeben und alles in den Mixer.
Die Masse dann in eine Eisformen geben und mindestens 3 Stunden im Gefrierfach lassen.
______________________________________________________________________________________


150 g Erdbeeren
70 g feinen Zucker
125 ml Vollmilch
50 ml süße Sahne
2 EL Zitronensaft

Die Erdbeeren waschen mit Zucker, Zitronensaft und Milch pürieren, die Sahne fast steif schlagen und unter die Erdbeermischung heben.
20-35 Minuten in der Eismaschine rühren.
___________________________________________________________________________________________________


200 g Erdbeeren
70 g Zucker
1 Eigelb
175 ml Vollmilch
50 g Sahne

Die Erdbeeren werden püriert und mit der Milch, dem Zucker und dem Eigelb gründlich vermischt.
Die Sahne wird fast steifgeschlagen und dann dazu gegeben.