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 Die leichte und schnelle Küche
Eva Offline




Beiträge: 82

27.03.2007 16:01
Reste-Reis-Pfanne Zitat · Antworten

Oft habe ich dinge im Kühlschrank die übrig geblieben sind. Wie zum Beispiel Wurst, paar Tomaten und so Dinge eben.

Da koche ich dann immer Reis, in das Kochwasser streu ich etwas Kurkuma,das macht den Reis schön gelb. In der zwischenzeit brate ich in einer Pfanne Tiefkülgemüse und später kommt dann noch Wurst dazu. Fleischwurst oder Salami,was gerade übrig ist. Zwiebeln sind auch nicht schlecht. Dann den Reis dazu und alles nach Geschmack würzen. Wem das zu trocken ist,kann noch ein wenig Butter oder ähnliches dran machen.
Schmeckt ganz gut und die Rester im Kühlschrank verkommen nicht.

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