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Dieses Thema hat 0 Antworten
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 Backtipps
Bienemaus Offline




Beiträge: 316

13.11.2007 13:31
Cholesterin beim Backen Zitat · antworten

... kann man schon beim Backen reduzieren. Dazu verwendet man zwar die vorgeschriebene Menge Eier, nimmt jedoch nur ein Eigelb, aber das gesamte Eiweiß. Der Kuchen wird mit dieser Methode genau so schön und locker!!!

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