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Honigmelone mit Schinken 1 reife Honigmelone 8 Scheiben dünn geschnittener Parmaschinken ( ca. 180 g ) Die Melone längs halbieren und die Kerne entfernen. Jede Hälfte in gleich große, nicht zu dicke Spalten schneiden. Das Melonen-Fleisch von der Schale abschneiden, mit de m Schinken umwickeln und auf Portionstellern anrichten.
JA, das esse ich auch total gern! Am liebsten noch ein paar Mandelsplitter kurz anrösten und drüber geben! Gibt dem ganzen noch einen besonderen Pfiff!
Das ist sooooo lecker...... Ich esse immer sehr gerne Honigmelone mit Schinken. Aber bis jetzt nur im Restaurant, nicht zu Hause.
Admin
Offline Administrator
16.05.2013 15:55
Manchen Dinge schmecken auch nur in einem Restaurant gut...keine Ahnung warum Ist vielleicht eine Kopfsache
Gewagtes Rezept! Ich steh aber auf solche experimentellen Gerichte
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