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Dieses Thema hat 11 Antworten
und wurde 410 mal aufgerufen
 Kochtipps
Admin Offline

Administrator


Beiträge: 3.578

05.04.2012 09:37
Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen

Ich bin gerade dabei den Einkaufszettel zu schreiben ... bin noch nicht wirklich zum einkaufen gekommen und nun wird es langsam stressig

Aber zur Not gibt es ja auch noch den Samstag....

hexe Offline




Beiträge: 669

05.04.2012 17:53
#2 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Zu Ostern gibt es Hase Erst versteckt er die Eier und dann kommt er in die Pfanne

Loredana Offline



Beiträge: 135

05.04.2012 17:55
#3 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Hallo,

darüber brauche ich mir zum Glück überhaupt keine Gedanken zu machen, da wir Sonntag zum Mittag bei Schwiegereltern eingeladen sind

Für morgen hab ich Kalbschnitzel u. frische Champignons geholt, Montag werd ich sehen, was der Tiefkühlschrank noch so in petto hat.

Schade, dass kein Grillwetter werden wird...

Admin Offline

Administrator


Beiträge: 3.578

05.04.2012 18:08
#4 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Am Sonntag sind wir auch eingeladen und ich muss nur für Nachmittag einen Kuchen backen.

Montag gibt es dann Kaninchen
Die restliche Zeit .. mal sehen!

nele Offline



Beiträge: 680

06.04.2012 12:12
#5 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Hallo,

am Samstag gibts traditionell Erbseneintopf mit einem Löffel Specksauerkraut und einem Löffel saure Sahne drauf
Weil wir Ostern mit einer Mitternachtsmesse begrüßen, gibt es morgens einen"Brunch", angefangen von süß bis deftig, warm und kalt Weißwurst, Leberkäs, Brezn,Bauernfrühstück...
Am Abend essen wir dieses Jahr Steak dazu macht mein Mann ein Sößchen Cafe`de Paris(allein bei dem Gedanken läuft mir das Wasser unter der Brücke zusammen), Salat und heißes Baguette und Kräuterbutter.

Montag gibts "arme Leute Braten" ( ein Hohn auf die hohen Fleischpreise) das ist Kasseler , Schwein und Rind zusammen im Rohr geschmort)mit Semmelknödel und bayrisch Kraut.
Koch :mein Mann, fürs "Süße" mein Schwiegersohn

Ich bin nur Oma

Gruß Nele

Admin Offline

Administrator


Beiträge: 3.578

06.04.2012 12:27
#6 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Heute gibt es bei uns *nur* Nudeln mit Hackfleisch Sauce.
Da hier nebenbei noch die Wohnung ein wenig auf Vordermann gebracht wird bleibt nicht viel Zeit zum kochen ...

Ich glaube Karfreitag gibt es normalerweise Fisch zum essen.
Bei uns heute nicht!

Heute Abend haben wir Besuch und es gibt Flammkuchen, Salat und Wein.

Morgen Mittag Kartoffelsuppe und am Abend Bandnudeln mit Lachs und Spinat ... und ein Glas Blanchet
(oder auch zwei )

Sonntag bleibt die Küche kalt Da sind wir Mittags eingeladen und am Abend .. mal sehen ... Resteessen vom Samstag wahrscheinlich.

Montag gibt es dann den Hasen bzw. Kaninchen mit Rotkohl und Klösen.
Am Abend nix .. oder ich koch was leichtes im WOK .. je nach Bedarf und Hunger.

Angi67 Offline




Beiträge: 1.433

06.04.2012 12:31
#7 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Unser Speiseplan:

Heute (mein Mann hat Geburtstag): wir gehen mit den Kindern, Enkelkindern und TickTack-Oma (Uroma) gemeinsam Essen a`la card

Samstag: Lachsfilet im Backofen mit Kräutermantel, dazu Romanesco und Soße hollondaise, Kartoffeln

Sonntag: kommen zu Kindern und TickTack-Oma noch unsere besten Freunde hinzu und es gibt Rinderfilet-Steak`s mit Kräuterbutter, überbackenen Blumenkohl mit Soße Hollondaise, Kartoffeln

Montag: TickTack-Oma`s Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen

L.G. Angi
"Carpe Diem!"

nele Offline



Beiträge: 680

06.04.2012 12:36
#8 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Hallo Angi,

wer ist tic tac Oma?

Ansonsten würde ich bei Dir auch gerne essen...Sauerbraten hm hm mag hier keiner... Banausen, wennDu mich fragst...

Gruß Nele

Admin Offline

Administrator


Beiträge: 3.578

06.04.2012 12:57
#9 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Ja, die Ur(Uhr)Oma war bei meinen Kindern auch immer die Tick-Tack-Oma

Sauerbraten ist auch lecker
War auch in meiner näheren Auswahl.

nele Offline



Beiträge: 680

06.04.2012 13:07
#10 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Zitat von Admin-Cara
Ja, die Ur(Uhr)Oma war bei meinen Kindern auch immer die Tick-Tack-Oma

Sauerbraten ist auch lecker
War auch in meiner näheren Auswahl.





och neeeeee, das bab ich noch nie gehört....

Gruß Nele

Angi67 Offline




Beiträge: 1.433

06.04.2012 15:54
#11 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Hmmm........
Kennt eigentlich von Euch jemand "Frankfurter Grüne Soße" ???
Gibt`s in dieser Region eher am Grünen Donnerstag, bei uns gab`s sie bereits am Dienstag.
Echt lecker!

L.G. Angi
"Carpe Diem!"

nele Offline



Beiträge: 680

07.04.2012 10:38
#12 RE: Was gibt es denn bei Euch Ostern zu essen? Zitat · antworten

Hallo,

aber ja...eine meiner früheren Arbeitskolleginnen stammte aus Kassel und die mußte!!!! mich dazu immer einladen..Da gab es sie mit gekochtem, kalten Rindfleisch, odere was ich noch lieber mochte ,
Kräuter, Eier nur grob geschnitzelt dann in den kalten Schmand und die ersten neuen Kartoffeln als Pellermänner..

Hier in Bayern kennt mans nicht und die Meinen mögens nicht.Ich mach sie öfter im Sommer, wenn ich allein bin und mir den blöden Spruch:Kinder kommt rein, das Essen wird welk, nicht anhören muß

Gruß Nele

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