... schmeckt besonders delikat, gibt man unter den Teig fein gehackten Räucherspeck!
Hexchen
(
Gast
)
06.11.2007 13:51
manu
06.11.2007 20:38
Also! Soweit ich das weiß macht ihr beiden doch Diät
Hexchen
(
Gast
)
07.11.2007 09:59
manu das stimmt machen wir ja auch ,aber doch nicht ein Lebenlang,und wenn sie zuende ist,dann aber
Hihi ich gebe hier den Tip, dass heißt noch lange nicht, dass ich es jetzt auch esse.
minka
20.05.2008 17:32
Manchmal mache ich auch Pilze (klein geschnitten)im Hackbraten mit rein
Der größte Reichtum ist die Selbstgenügsamkeit
susi
20.05.2008 22:54
Mein Hackbraten wird leider immer so trocken
minka
21.05.2008 06:36
Ich mache kein Brötchen oder Paniermehl mit rein.Und finde dadurch wird er nicht so fest,und schmeckt auch bessser
Der größte Reichtum ist die Selbstgenügsamkeit
Wenn der Hackbraten lockerer werden soll, kannst du auch 1 oder 2 Eier mit reinkneten. Das funktioniert prima.
Gerade durch ein Brötchen oder Toast wird natürlich das Hackepeter/Gehackte locker. Deshalb macht man das da rein. Bekommst Du besonders lockere Bouletten (oder wie Ihr sonst sagt) beim Fleischer, dann ist viel Brötchen drin !!!!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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