Heilpflanzen vor unserer Haustür und aus dem Garten
werhat sich nicht schon mal geärgert über die Gänseblümchen, aber die können noch viel mehr.
HEILPFLANZE GÄNSEBLÜMCHEN
(bellis perennis= hübsch und ausdauernd)
galt früher zu Recht als Allheilkraut z.B. bei Wunden, Ausschlägen, Husten, Verstopfung usw.
Die große Bandbreite der Wirkung entsteht durch die vielfältigen Inhaltsstoffe. Nachgewiesen wurden Saponine, Flavonoide, Vitamin C, Mineralstoffe: Kalium, Calcium, Magnesium, Gerb- und Bitterstoffe und ätherisches Öl.
ERSTE HILFE
bei Prellungen, Quetschungen, Blutergüssen, Verstauchungen, Muskelschmerzen, zur Wundheilung, bei Hautausschlägen:
Pflanze zwischen den Fingern verreiben und den austretenden Saft auf die betroffene Stelle geben.
AUFGUSS für Waschungen, Umschläge, Bäder
4 TL getrocknete oder 8 TL frische GB auf 1 Tasse kochendes Wasser geben, 30 Min zugedeckt ziehen lassen, abgießen
INNERLICH
blutreinigend, Stoffwechsel fördernd (Leber !), zur Entgiftung und Entschlackung, bei Verstopfung oder hartnäckigem Husten :
GÄNSEBLÜMCHENTEE
1 TL getr. oder 2 TL frische Blüten mit 3/4 l siedend heißem Wasser übergießen. 10 Min ziehen lassen. 3 x täglich 1 Tasse trinken, evtl. mit Honig süßen.
Man kann übrigens auch GB-Honig selbst ansetzen.
LECKER:
Blüten + Blättchen von den Stielen zupfen und z.B. in den Salat (dekorativ) oder auf`s Brot geben.
GÄNSEBLÜMCHENGELEE:
1 l Blüten (Messbecher) mit 1 l Wasser aufkochen, 1-2 Min köcheln lassen, abkühlen und durch ein Sieb geben.3/4 l von dem Saft abmessen, etw. Zitronensaft + Gelierzucker nach Anweisung dazu u. zu Gelee kochen, heiß in Schraubverschlussgläser abfüllen und kurz auf den Kopf stellen.
man sieht nur mit dem Herzen gut...