wenn man feuchte, treibende Zwiebeln hat oder einige Kartoffeln die keimen wollen -

und keinen kalten Keller, dann kann man getrocknete Brötchen dazwischen legen.

Die trockenen Brötchen saugen die Feuchtigkeit auf und die Zwiebeln keimen nicjt so schnell.

Das klappt auch mit allem anderen, bei Kartoffeln auch.

Das geht sicher auch noch mit vielen anderen Sachen.

lg Klivia

man sieht nur mit dem Herzen gut...

Mann sollte auch niemals Zwiebeln neben den Kartoffeln zu Hause aufbewahren.
Dadurch werden die Kartoffeln schneller faulig.

Nein Jacki,

da habe ich mich verkehrt ausgedrückt.

Also bei Zwiebeln und genauso bei den Kartoffeln, aber nicht zusammen.

gruss klivia

man sieht nur mit dem Herzen gut...

Da habe ich auch noch einen guten Tipp.
Wenn man keine Tränen haben möchte bei Zwiebelschneiden die Zwiebel 10 Min. vorher in den Gefrierschrank legen.

Nützt es wirlich?

Ja sie haben es im Fernsehen ausgetestet.

Weißt du was ich mache, das bringts auch, die Zwiebel vor dem Schneiden kurz unter kaltes Wasser halten.

Mit Gefrierschrank habe ich probiert, nützt wirklich.

Wenn ich ein Schweizer Rezept mache: Bratwürste an Zwiebelsause dann nehme ich ziemlich viele Zwiebeln. Und dann lege ich sie lieber für 10 Min. vorher in den Gefrierschrank.

Mit Wasser werde ich auch probieren.

Probiere es das nächste Mal auch aus.

Also wenn ich mal viele scharfe Zwiebeln schneiden muss, dann nehme ich ein Glas Wasser und tauche dort mein Gemüsemesser während des schneidens öfters ein. Das hilft auch ganz gut

Super das Probiere ich gleich morgen aus gibt bei mir Zwiebelsauce mit Geschnetzeltem nach Hausfrauen art.

Hexe es ist auch ein gute Ratschlag. Ich freue mich das du auch mal in Forum kommst.

Ich freue mich auch auf jeden der mal was schreibt.