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Dieses Thema hat 23 Antworten
und wurde 2.695 mal aufgerufen
 Kochrezepte für Anfänger
Seiten 1 | 2
Gabi Offline



Beiträge: 52

05.08.2010 19:52
#16 RE: Nudelgerichte Zitat · Antworten

Zitat von Gedanke
Kurze Frage was ist ein Spaghettigewürz?


Gibt es fertig zu kaufen. Man kann nätürlich nach eigenem Schmackes würzen.

LG

LG Gabi

Wir lassen uns nicht unterkriegen!

hexe Offline




Beiträge: 669

05.08.2010 20:11
#17 RE: Nudelgerichte Zitat · Antworten

habt ihr schon mal Spaghettis mit Spinat probiert ? Das ist total leicht bekömmlich und schmeckt richtig lecker. Einfach 2 Spinat Pakete nehmen..ich benutzte immer gern den von Frenzel für 59 Cent und ein ganzes Paket Spaghetti. Zwiebeln und wer mag ein wenig Schinkenspeck in den Spinat schön würzen und 15 Min. später hat man ein preiswertes und leckeres Gericht fertig

sunny23 Offline



Beiträge: 7

10.08.2010 12:09
#18 RE: Nudelgerichte Zitat · Antworten

Ich liebe Nudeln mit Spinat, vor allem mit Blattspinat und etwas Knoblauch, vielleicht auch Pinienkerne dazu
Denke das könnte mal wieder was für das heutige Abendessen werden
Danke, dass du mich daran erinnert hast

nele Offline



Beiträge: 680

10.08.2010 15:30
#19 RE: Nudelgerichte Zitat · Antworten

Hallo,
bei uns ist im Moment angesagt:

Spaghetti mit einer Knoblauch-Sahnesoße, darin gebratene magere Speckwuerfel,geschmorte Zwiebel und für 4 Personen, wird 125 g Buko druntergezogen......dazu ein eiskalter Frizzantino, so schmeckt Feierabend...

Gruß Nele

Gedanke Offline



Beiträge: 701

10.08.2010 16:26
#20 RE: Nudelgerichte Zitat · Antworten

Hallo Nele

Na ja ich komm halt wieder nicht mit "euren" Zutaten zurecht
diese 125 g Buko (hab sogar danach gegoogelt)ist das ein Weichkäse mit Kräuter wenn ja in welcher Richtung Ruccola oder so
Eiskalt klingt gut

Grüße

nele Offline



Beiträge: 680

11.08.2010 09:04
#21 RE: Nudelgerichte Zitat · Antworten

Hallo Gedanke,


Buko ist kein Weich-sondern ein Frischkäse, den es von vielen Firmen gibt(Philadelphia, Exquisa...)
Buko ist davon der preiswerteste und der am besten schmeckende...Es gibt ihn in 18 Geschmacksrichtungen, für die Spaghettisoße nehme ich natur, er harmoniert gut mit den Speckwürfeln und dem Knoblauch.

Und Frizzantino muß!!!!!kalt sein

Guten Hunger...

Gruß Nele

Gedanke Offline



Beiträge: 701

11.08.2010 13:10
#22 RE: Nudelgerichte Zitat · Antworten

Ah
Danke jetzt bin wieder etwas schlauer
Und paß nur auf daß dein Frizzantino vor Kälte nicht in der Flasche bleibt

Ebenfalls grüße

elkedarms Offline



Beiträge: 3

18.06.2015 12:30
#23 RE: Nudelgerichte Zitat · Antworten

mhhhh.. die meisten Rezepte hören sich echt lecker an. Muss ich mal ausprobieren!!!

Admin Offline

Administrator


Beiträge: 3.579

18.10.2015 13:08
#24 RE: Nudelgerichte Zitat · Antworten

Bei uns gibt es seit Ewigkeiten Samstags immer Nudeln oder Spaghetti.

In einer großen Pfanne Knoblauch, klein geschnittene Chillischoten in Olivenöl leicht anbraten
Einige halbierte Cocktail oder Cherry- Tomaten dazugeben
Dann die gekochten Spaghetti dazu
Ein klein wenig vom Nudelwasser beigeben
Nach belieben und bedarf würzen
Etwas schwenken .... fertig

oder

Zwiebeln, Knoblauch im Olivenöl anbraten
Dann Garnelen (oder Schrimps) dazugeben ... kurz mitbraten
Wieder einige kleine Tomaten dazu
Dann Spaghetti mit in die Pfanne geben
Etwas Nudelwasser rein
Bissel schwenken
Nach belieben nachwürzen
Mit Basilikum-Blätter garnieren
Fertig

oder

Lachs in schmale Streifen schneiden (wer mag auch Zwiebeln und Knoblauch)
kurz anbraten (der Fisch brauch nicht lange!)
Wieder die Tomaten dazugeben
gekochte Spaghetti in die Pfanne geben
Etwas vom Nudelwasser
Alles schwenken und nach Bedarf und Vorliebe würzen
Fertig


Ich liebe diese Gerichte!
Schnell und recht einfach zubereitet und die meisten Zutaten kann man immer zu Hause im Kühlschrank oder im Gefrierschrank haben.

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